我國城市污水普遍存在反硝化碳源不足的問題，碳源不足已成為制約生物脫氮效率的重要因素，污水處理廠選擇外加碳源時，不僅要考慮其經濟成本和效益，同時需要兼顧碳源本身的安全性，以及生物池內的實際有效停留時間等因素，污水處理廠對碳源的選擇應遵循以下原則:
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①外加碳源易被微生物降解，易被反硝化菌利用，不存在殘留物對后續出水達標造成不利影響的間題;
②反應速度足夠快，確保所投加的碳源盡量在厭、缺氧功能區內耗盡，避免增加后續曝氣系統的負擔和運行成本;
③不會對系統內的微生物種群類型和含量造成影響，避免投加碳源前后出現微生物的短暫適應性問題;
④價格經濟，且易于投加、保存和運輸。
因此，我們根據現在各大水廠主要使用的幾種碳源：甲醇、乙酸鈉、葡萄糖，作為對比，分析哪種物質可以作為*合適的碳源。
1、儲存、運輸等條件的綜合對比：
通過上表幾種碳源的對比，結合實際使用可得知：甲醇是易燃易爆危險品，長期接觸甲醇可使人致盲。企業使用甲醇須取得危險品使用許可證，且使用甲醇要求設備須是防爆設備，因此固定資產投資大，后期運維成本高。使用甲醇的企業廢氣也很難達標，受監管成本高。而乙酸鈉和葡萄糖則沒有上述缺點。
2、降氮效果以及速率的對比：
通過模擬水廠厭氧、缺氧條件，在污水中加入同等COD值的不同碳源，攪拌兩小時，每半小時分別取樣，測定總氮的變化數據如下圖所示
可以看出乙酸鈉是反應反應迅速的碳源，同時對總氮的降低程度也是可以的，甲醇和葡萄糖基本相當。甲醇和葡萄糖生物利用率低，雖然甲醇單價便宜，但由于生物利用速率低，過多的甲醇沒有被利用，浪費嚴重，不僅如此，這些過量甲醇進入下一步工藝會滋生大量菌泥，推高水廠處理菌泥的成本。而乙酸鈉因其*性則會縮短污水處理周期，從而提高生產效率，提升了污水日處理量。
3、對比碳源對污泥馴化時間的影響
通過查閱各種資料得知，甲醇需要經過29天的馴化污泥才會達到比較穩定的反硝化效果，葡萄糖需要23天，而乙酸鈉投加24小時之內就可以達到穩定的效果。
3、各種碳源在污泥中的被利用的模式：
甲醇需要先變成甲醛，在變成甲酸才能被污泥中的反硝化細菌利用；葡萄糖為六個碳的有機物，不能被微生物利用，需要在水中先分解為三個碳的有機物才能被利用；而乙酸鈉可直接被微生物利用，在三種碳源中快速的被利用。
4.綜上所述：
葡萄糖的利用率偏低，降氮速率更不能和醋酸鈉相比；考慮到運輸，儲存以及價格乙酸鈉和甲醇綜合經濟性相差無幾，甚至比甲醇更合適，所以乙酸鈉是到目前為止，所發現的碳源中，環保，生物利用率高的碳源。